Walliser Weine lesen
Ein Blog mit Artikeln, die Neugierige, Liebhaber und Anhänger der Walliser Weine inspirieren werden
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11 einträge
Erleben
Weinmuseum Wallis
07 März 2024 3 min
Die einzigartige Rolle, die der Wein bei der Entstehung des heutigen Wallis gespielt hat, wird im Walliser Weinmuseum an zwei Ausstellungsorten auf eindrucksvolle Weise dargestellt.
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Was trinkt man zu Käse? Das Zusammenspiel Speise & Wein gibt so manches Rätsel auf.
14 Februar 2024 3 min
Was trinkt man zu Käse? Lange Zeit über schien die Antwort darauf für den Durchschnittsbürger mit «um Himmels willen natürlich einen Roten!» offensichtlich. Echte Geniesser setzten hingegen immer schon auf eine differenziertere Speise-Wein-Kombination mit Fokus auf nachhaltigen Eindrücken anstelle von Kontrasten.
Erleben
Après-Ski-Hotspots im Wallis
15 Januar 2024 3 min
Was gäbe es nach einem ereignisreichen Tag auf den Pisten denn Schöneres, als vergnügliche Treffen an Orten, an denen Geselligkeit, Weinleidenschaft und feinste Kulinarik Priorität haben?
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Welcher Wein zum Fondue Glareyarde?
15 Dezember 2023 3 min
Glareyarde – was ist denn das nun schon wieder? Ganz einfach: Eine typische Spezialität aus dem Wallis, die insbesondere Fleischliebhaber durchweg ins Schwärmen bringt.
Erleben
Nah, näher, Tavolata der Walliser Weine!
24 Juli 2023 3 min
Nähe ist also das ideale Stichwort, um die Tavolata sowohl in ihrer Symbolik als auch in ihrem Konzept zu erklären.
Erleben
Die Suonen im Wallis: ein schwindelerregendes Geschmacksabenteuer
04 Juli 2023 3 min
Sie sich in ein ebenso episches wie kulinarisches Abenteuer im Herzen der Walliser Suonen.
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Was passt zu Dôle Blanche?
06 Juni 2023 3 min
Wir lieben den Dôle Blanche, weil er uns – wie fast alle Roséweine – auf eine Reise mitnimmt.
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Purer Genuss und Vielfalt, die Tage der offenen Weinkeller im Wallis.
04 Mai 2023 3 min
Die Tage der offenen Weinkeller im Wallis sind eine einmalige Gelegenheit, die Vielfalt der Walliser Weine hautnah zu erleben und zu geniessen.
Erleben
Der spektakulärste Wein Event der Schweiz: Weinfrühling in Salgesch.
18 April 2023 3 min
Der spektakulärste Wein Event der Schweiz: Weinfrühling in Salgesch.
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Der passende Wein zum Spargel
12 April 2023 3 min
Spargel ist schwierig zu kombinieren, harmoniert aber eigentlich mit vielen Weinen.
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Wein und Speisen: Welcher Wein passt zu Raclette?
16 März 2023 3 min
Weiss- oder Rotwein? Denn es gibt nur eine Wahrheit am Esstisch: den GENUSS.
Ihr Degustationsprofil
Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.