Walliser Weine degustieren

Eine Begegnung mit unseren Walliser Winzern, den Helden des Alltags, die Saison für Saison an der Kreation wunderschoner Weine arbeiten

Trauen Sie sich, die Kellertüren zu öffnen

Die Walliser Winzer verdienen es, bekannt zu werden. Übrigens : Liebhaber aussergewöhnlicher Weine aus aller Welt flüstern sich bereits die Adressen von Weinkellern ins Ohr.

Etwa 350 Walliser Weinkeller

55 zugelassene Rebsorten

Etwa 290 Medaillen an der Sélection des Vins du Valais

Kriterien

Crus, die sich herausheben

Aus biologischem Anbau oder mit einer Medaille an der Sélection des Vins du Valais ausgezeichnet, zeichnen diese talentierten Winzerinnen und Winzer sich durch ihre Philosophie aus.

Weinkeller

Spannende Begegnungen

Unsere Walliser Winzerinnen und Winzer ziselieren Ihre Sinne mit ihren Weinen, die ihre schönsten Geschichten erzählen.

Fully

15 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Etienne et Raoul Taramarcaz

Ihre zwei Lieblingsweine sind : Bei den Rotweinen – der Gamay : Sein aussergewöhnliches Bouquet animiert Ihnen, in sofort zu probieren – und er enttäuscht nicht. Bei den Weissweinen – natürlich die Petite Arvine : ein nobler, vollmundiger und männlicher Wein.

Miège

18 produzierte Weine von dieser Kellerei

Biocave - Marc Güntert

Der gesamte Betrieb wird seit 1989 nach den strikten Richtlinien des KNOSPEN-Labels der Bio Suisse bewirtschaftet.

Varen

8 produzierte Weine von dieser Kellerei

Hans Bayard - Soleil de Varone

Inzwischen werden über 73'000 m2 Reben bearbeitet und 11 verschiedene Weine produziert, darunter auch Spezialitäten wie der Pinot Noir Pfyfoltru oder die Haus-Spezialität Balmgasse.

Rebsorten

Ein breites Sortiment an Spezialitäten

Feinste Aromen, geschmacksintensive Früchte, seltene Gewürze und goldgelbes Getreide - Sie werden begeistert sein.

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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