Déguster les vins du Valais

Un moment de partage avec nos vignerons, héros du quotidien qui travaillent saison après saison à la création de magnifiques vins valaisans

Critères

Des crus qui se distinguent

Issus de la production biologique ou médaillés à la Sélection des Vins du Valais, ces vigneronnes et vignerons de talent se démarquent par leur philosophie.

Caves

Des rencontres passionnantes

Nos vigneronnes et vignerons valaisans cisèlent vos sens grâce à leurs vins qui racontent leurs plus belles histoires.

Uvrier

20 vins produits par cette cave

Frédéric Dumoulin - L'Orpailleur

Comme encaveur, Frédéric Dumoulin élève des vins issus principalement de son propre domaine de 27 hectares.

Martigny

14 vins produits par cette cave

Caves Orsat

Fondées en 1874 par Alphonse Orsat à Martigny, les Caves Orsat sont étroitement liées à des milliers de petits vignerons valaisans.

Lalden

15 vins produits par cette cave

Weinkeller Jentsch

Depuis 2001, Karl Jentsch transforme avec passion le raisin issu de ses vignes de la région de Viège en vin noble.

Cépages

Un vaste assortiment de spécialités

Arômes tout en finesse, fruits au goût intense, épices rares et céréales dorés... vous serez séduits.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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