Ose la Dôle

Dôle Art Challenge 2023 15 novembre 2023

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L'assemblage de rouge le plus ancien et le plus connu de Suisse

La Dôle du Valais a su traverser le temps en devenant une appellation d'origine contrôlée, garante de qualité et d'authenticité. Aujourd'hui, elle célèbre aussi la créativité de nos vignerons, l'innovation et l'audace.

 

Ose la Dôle! Tout y est émotion, partage et plaisir, en toute simplicité, un vin complice des beaux moments de la vie.

Dôle

51% de Pinot Noir et Gamay

Profil de dégustation

Fruité

Floral

Moyennement corsé

Tendre

Moyennement gras

140 vignerons exploitent ce cépage

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Aussi en vin rosé

La Dôle Blanche est issue des mêmes raisins que la Dôle mais pressés en blanc.

A ne pas manquer

Le prochain événement autour de la Dôle

15 novembre 2023
Dôle Art Challenge Zürich 2023

Cet événement exclusif réunit des artistes suisses qui vont créer en direct une œuvre d'art autour de la Dôle lors d'une soirée de dégustation.

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La Dôle, idéale pour toutes les occasions

St-Léonard

26 vins produits par cette cave

Cave du Lac - Elia Gabrieli

Depuis 2019, Elia Gabrieli a repris la Cave du Lac, située à quelques mètres du Lac souterrain de St-Léonard, qu'il exploite avec sa compagne Sandrine.

Bramois

17 vins produits par cette cave

Niklaus Wittwer

Depuis 1990, Niklaus Wittwer SA est une filiale de Vennerhus Weine AG, qui est fier de produire des vins valaisans.

Riddes

25 vins produits par cette cave

MAYE

Fondée en 1889, la maison Maye est l’un des plus anciens commerces de vins du Valais.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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