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Les événements à ne pas manquer

Les vins du Valais inventent des rencontres qui ressemblent à des réunions de familles, à des virées entre amis acquis à la même cause du bon goût, de la découverte et du partage.

01 avril 2023

Chamoson

Fête de la Taille

Initiation à la taille dans le vignoble, des bons vins, des produits du terroir, voici la recette de Chamoson pour fêter l'arrivée du printemps.

Du 19 avril au 20 avril 2023

Sion

Vinum Montis - Cave Dubuis & Rudaz

Explication de la biodynamie, dégustation de vin et de saucisses sèches vous attendent lors de ces deux soirées.

Bienvenue

Le Valais est le principal canton viticole de Suisse.

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Environ

30%

du vignoble suisse

Près de

4700

hectares de vignes

Près de

350

caves valaisannes

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Avec les vigneronnes et vignerons valaisans

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L'oenotourisme en Valais

Vers les activités

Blog

Premier article d'une longue série

Ne manquez pas les articles du blog autour des vins du Valais, où le ton est résolument décontracté et convivial.

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Quel vin buvait Léon avec sa raclette ? Et nous, on boit quoi ?

16 mars 2023 3 min

Vin blanc ou vin rouge, il n’y a qu’une vérité lorsqu’on passe à table : le PLAISIR.

Lire plus

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui lui donne un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucreSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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