Vivre

Les événements à ne pas manquer

Les vins du Valais inventent des rencontres qui ressemblent à des réunions de familles, à des virées entre amis acquis à la même cause du bon goût, de la découverte et du partage.

Du 31 juillet au 03 août 2024

Sion

Gilliarday

Dans leurs jardins à Sion, les amateurs de vin et de Porte de Novembre vivront durant trois jours dans une ambiance festive, joyeuse et surtout musicale.

Du 01 août au 31 août 2024

Valais

Tavolata des Vins du Valais

En août. les caves valaisannes vous invitent à vivre une expérience oeno-gastronomique unique, autour d’une longue table dressée dans le vignoble.

Bienvenue

Le Valais est le plus grand canton viticole de Suisse.

Voir les régions

Environ

30%

du vignoble suisse

Près de

4700

hectares de vignes

Près de

350

caves valaisannes

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Avec les vigneronnes et vignerons valaisans

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L'oenotourisme en Valais

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Les vins du Valais ont des histoires à partager

Ne manquez pas les articles du blog autour des vins du Valais, où le ton est résolument décontracté et convivial.

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Découvrir

La vinification du rosé

17 juin 2024 3 min

Le vin rosé, avec sa teinte délicate et son goût rafraîchissant, est devenu un incontournable des tables estivales et des moments de convivialité. Mais comment ce vin est-il fabriqué ?

Lire plus

Découvrir

La Petite Arvine

31 mai 2024 2 min

Derrière ce nom tendre se profile un vin racé au caractère affirmé, sublime, fin, vif, même pointu parfois.

Lire plus

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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