Vivre l'oenotourisme en Valais

Des expériences uniques grâce au vignoble valaisan spectaculaire, à la créativité des caves et leurs vins extraordinaires

70 activités

Lieu

Valais

A travers les cépages rhodaniens

Offre exclusive de Slow Food Travel, projet international de mise en réseau des acteurs de l’alimentation durable du champ à l’assiette

Lieu

Conthey

Baratine

Le bar à vin de la cave La Tine, gérée par Hervé Fontannaz avec la complicité de son épouse Dorita

Lieu

Vétroz

Café des Amignes

La carte des vins regorge de trésors issus essentiellement du vignoble de Vétroz comme l'Amigne.

Lieu

Anzère

Le Carnotzet de la Cave Aymon Dominique

Idéal pour les sorties d'entreprise, anniversaires, fêtes de familles, etc...

Lieu

Chamoson

Caveau de Chamoson

Marie-Claude Praz propose 150 vins de Chamoson en dégustation, une diversité de cépages, un grand choix de crus au verre et des coups de cœur à emporter.

Lieu

Bramois

Caveau de la Poste

L'Amicale des Encaveurs de Bramois anime la vie du Vieux Village.

Lieu

Saillon

Caveau de Saillon

La découverte d’une splendide gamme de vins sélectionnés parmi les vignerons-encaveurs de Saillon.

Lieu

Vétroz

Caveau Jean-René Germanier

Ce lieu en particulier mérite le détour : l'ancien caveau voûté bicentenaire dans lequel les premières vendanges du domaine se vinifièrent en 1896.

Lieu

Savièse

Caveau La Part des Anges

Un lieu entièrement dévolu à la promotion des vins et produits du terroir avec des concerts et des soirées à thème aussi

Lieu

Vétroz

Caveau La Régence-Balavaud

Marine & Mia se réjouissent de vous accueillir et de partager le verre de l'amitié avec vous.

Lieu

Savièse

Caveau saviésan

La cave Ozenit vous propose des repas, des conférences ou simplement une dégustation jusqu'à 35 personnes.

Lieu

Martigny

Cellier du Manoir - Martigny

Heidi et Jean-Paul Dieing vous accueillent dans leur vinothèque au cœur de Martigny-Bourg.

Lieu

Sion

Cellier du Manoir - Sion

Amoureux de ses produits, Jean-Paul Dieing est un excellente conseiller qui propose une large gamme de vins et spiritueux du Valais et d'ailleurs.

Lieu

Valais

Christelle Besse

Christelle Besse est une fantastique organisatrice d'événements sur-mesure autour des vins valaisans.

Lieu

Sierre

Château Constellation - Forfaits

Une invitation à la gourmandise et à la découverte de l’univers et des produits de Château Constellation

Lieu

Flanthey

Château de Vaas - Maison des Cornalins

Ce bâtiment séculaire plein de charme abrite une œnothèque dédiée aux vins de la région, en particulier le Cornalin, qui y tient une exposition.

Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

Lieu

Sion

Cube Varone

Cette halte d’été ombragée saura vous séduire par sa situation remarquable à proximité du bisse de Clavau.

Lieu

Martigny

Dégus'ton vignoble

Partez à la découverte du vignoble de Martigny et découvrez l’influence du sol sur le raisin.

Lieu

St-Pierre-de-Clages

Espace Ardévine

Une architecture contemporaine et intemporelle où le temps s’arrête un instant au profit de la dégustation des crus de la Cave Ardévaz

Lieu

Miège

Espace Terroirs

Exposition des terroirs, dégustation de vin et de spécialités locales, promenade dans le vignoble, tout est réuni pour entendre battre le cœur du terroir valaisan.

Lieu

Martigny

Espres Lilo

Espace d'accueil pour dégustation de produits du terroir et présentation de savoir-faire

Lieu

Martigny

Fol'terres

Le pavillon agritouristique Fol’terres à Fully propose plus de 100 encaveurs de tout le Valais et 40 artisans de produits du terroir.

Lieu

Sion

Guérite Brûlefer

Venez et laissez opérer la magie de la Guérite Brûlefer, là où le temps n’a plus d’emprise...

Lieu

Uvrier

Guérite d'Uvrier

Une guérite traditionnelle rénovée avec soin vous attend pour vous proposer des mets du terroir valaisan.

Lieu

Chalais

Guérite Ozenit

Un lieu d’exception au milieu d’un écrin de verdure. A chaque saison ses charmes et ses particularités.

Lieu

Sion

Hangar 41

Le Hangar 41 est le lieu où découvrir, redécouvrir et déguster les multiples saveurs des vins valaisans, suisses et du monde.

Lieu

Sion

Vinothèque Imesch

Intimement liée à la Cité du Soleil, l’emblème de la ville, l’astre solaire, orne d'ailleurs les étiquettes de sa gamme «Soleil d’Or».

Lieu

Leytron

L'Oenothèque

Située au cœur du vignoble de la plaine du Rhône, cette oenothèque propose plus de 250 vins différents, spécialités de caves de Martigny à Salgesch.

Lieu

Salquenen

La Bouteille rouge

Ce bar à vin propose des crus au verre et plus de 100 vins en bouteille issus de caves valaisannes réputées, avec possibilité d’acheter en vente directe.

Lieu

Nendaz

La Cave à lait

La Cave à lait est à la fois un café, un bar à vins et une épicerie.

Lieu

Martigny

La Fromathèque

Magasin de produits du terroir, fromagerie et vinothèque exclusivement consacrée aux vins du Valais

Lieu

Martigny

La Vache Qui Vole

Un restaurant et un bar à vins au plafond duquel une vache monumentale vole ainsi qu'une belle terrasse à l'ombre des platanes

Lieu

Pont-de-la-Morge

Le Caveau Mont d'Or

Situé au coeur du Domaine du Mont d'Or comme un prolongement de la colline de Mont d'Orge, le Caveau Mont d'Or allie histoire et modernité.

Lieu

Sembrancher

Le Cellier valaisan

Ce café-œnothèque se situe sur la route de Verbier et du Grand-St-Bernard.

Lieu

Nendaz

Le Verre d'Ici

Un choix exceptionnel de 150 vins de 30 encaveurs de toute la Suisse

Lieu

Sion

Le Verre à Pied

Cette oenothèque propose 18 encaveurs pour plus de 150 vins à découvrir et vous attend pour l'apéro.

Lieu

Riddes

Vinothèque MAYE

Ce magnifique espace de dégustation propose un large choix de crus des Fils Maye à tester sur place et à l'emporter ainsi que des soirées à thème.

Lieu

Champlan

Les Mazots du Clos du Château

Un espace d’accueil exceptionnel pour découvrir les vins du domaine de la maison Bonvin sur le lieu-même de leur production

Lieu

Verbier-Bagnes

Macbirch Vins Verbier

La vinothèque mythique de Verbier, depuis 1982

Lieu

Sion

Maison Gilliard - vinothèque et activités

Visitez l'espace de vente et dégustation au coeur de leur Maison et soyez surpris par leurs activités!

Lieu

Saxon

Millésime 2012

Ouverte en 2012, cette œnothèque est spécialisée dans les vins valaisans et italiens.

Lieu

Sion

Nobilis - Dominique Fornage

Dominique Fornage, l'un des plus grands experts des vins du Valais, propose des cours et des dégustations prestigieuses ainsi qu'une carte de brasserie.

Lieu

Sion

Oenoparc des Celliers de Sion

Premier centre d'œnotourisme de Suisse qui abrite un lieu d'accueil proposant les offres oenotouristiques des Maisons Bonvin et Varone

Lieu

Fully

Oenothèque de Fully

Carmelle Genoud, gérante depuis sa création en 2002, vous invite à venir partager sa passion pour les vins.

Lieu

Grimentz

Oenothèque Le Grenier

Chaque semaine, découvrez une sélection de 7 crus valaisans aux verres accompagnée de petite gastronomie du terroir et tapas.

Lieu

Sion

Provins - offres oenotouristiques

Provins vous accompagne dans votre découverte des vins et du vignoble valaisans.

Lieu

Brigue

Provins Boutique Brigue

Provins vous accueille dans cet espace de vente et dégustation à quelques minutes à pied de la gare de Brigue.

Lieu

Leytron

Provins Boutique Leytron

Espace de vente et dégustation dans la cave historique, là où la grande aventure de Provins a débuté

Lieu

Martigny

Provins Boutique Martigny

Provins vous accueille dans cet espace de vente et dégustation à deux minutes à pied du CERM de Martigny.

Lieu

Sion

Provins Boutique Sierre

Espace de vente et dégustation directement au départ de la route menant à la station internationale de Crans-Montana

Lieu

Sion

Provins Boutique Sion

Espace de vente et dégustation situé dans un quartier en pleine expansion de la capitale valaisanne, à quelques mètres de la gare CFF

Lieu

Sion

Rafting et Raclette

L’idée de cette expérience hors du commun est d’offrir à tous la possibilité de combiner ce que le canton du Valais a de meilleur : sport, raclette, vin.

Lieu

Vétroz

Relais du Valais

On y trouve un restaurant, une oenothèque et de nombreuses salles aménagées pour vos mariages, banquets, séminaires et autres manifestations.

Lieu

Martigny

Sixième Sens Bar

Sympathique bar à vins dans le vieux bourg de Martigny

Lieu

Conthey

Tour Lombarde

A l’ombre propice de la cave ou de la pergola, les amateurs dégustent les vins issus du vignoble contheysan et savourent les mets du terroir.

Lieu

Salquenen

Trophée du vin de Salquenen

Le Trophée du vin est une divertissante compétition d’équipe à la frontière linguistique valaisanne, proposée par le village viticole de Salquenen.

Lieu

St-Maurice

Veni, vidi, bibi

Cette activité oenotouristique comprend la visite guidée de la ville, la visite du trésor de l’Abbaye et la dégustation de quatre vins dans son clocher.

Lieu

Sion

Vino Passion

Du mardi au samedi, cette œnothèque propose en exclusivité les vins de la cave Dubuis & Rudaz ainsi que la raclette avec quatre fromages en dégustation.

Lieu

Visperterminen

Visperterminen – le plus haut vignoble d’Europe

Une balade à travers un vignoble exceptionnel comprenant entre autres une dégustation d'Heida à St-Jodernkellerei

Lieu

Tourtemagne

Viticulture du futur à Tourtemagne

Une randonnée guidée du vignoble avec dégustation de vins rares de la cave Diroso

Lieu

Port-Valais

Wakeboard, Wine & Food

Cette expérience unique sur le Lac Léman mêle sport aquatique entouré par des professionnels et dégustation de vins valaisans par la Famille Fumeaux.

Lieu

Chamoson

Repaire 55

Le Repaire 55 est le nouvel espace de dégustation de Ghislaine Crittin à la Cave du Vieux Pressoir.

Du 15 février au 30 novembre 2023

Valais

Evénements de Vinum Montis

La communauté Vinum Montis est destinée à tous les passionnés des vins du Valais et propose dix événements dans le canton.

Du 07 septembre au 09 novembre 2023

Chamoson

Initiation à la dégustation de vin - Cave du Vieux Pressoir

Cette dégustation est destinée aux personnes débutantes ou curieuses d'acquérir des connaissances de base et de se familiariser avec le monde du vin

30 septembre 2023

Sierre

Dégustation du Mondial du Chasselas

C'est une occasion unique de déguster gratuitement les meilleurs Chasselas du monde, dont le top 3 du palmarès 2023 revient à des Fendants du Valais.

Du 12 octobre au 26 octobre 2023

Chamoson

Formation à la dégustation de vin

Un verre à la main, ayez confiance en vos ressentis et le plaisir sera de la partie !

21 octobre 2023

Valais central

Marathon des Saveurs

Cette course sportive au cœur du vignoble valaisan fait découvrir aux gourmands les particularités et les délices de la région dont les vins du Valais.

Du 03 novembre au 04 novembre 2023

Rolle

DiVINes !

Le salon suisse des vigneronnes donne l'occasion aux productrices de rencontrer les consommatrices de vins suisses.

30 novembre 2023

Chamoson

Dégustation vins et macarons - Cave du Vieux Pressoir

Dégustez cinq macarons spécialement créés par la Chocolaterie de Jérémy Ramsauer en accord avec cinq vins de Ghislaine Crittin!

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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