Cube Varone
À propos
Lauréat du prix du Patrimoine Suisse en 2013, cette ancienne guérite suspendue entre ciel et vignes est transformée en espace gourmand. Cette halte d’été – ombragée – saura vous séduire par sa situation remarquable à proximité du bisse de Clavau.
Un lieu à l’image de son propriétaire, Philippe Varone, résolument moderne et attaché à la tradition. Des grands crus et une carte de restauration novatrice vous y attendent.
Informations pratiques
> D’avril à octobre du vendredi au dimanche, de 10h30 à 18h30
> Terrasse partiellement couverte pour 40 personnes
> Pas d'espace intérieur
> Accès à pied le long du bisse de Clavau
> Réservation de dernières minutes +41 79 288 75 59
Cube Varone
Sion
Sion
16 vins produits par cette cave
Varone Vins
La Maison Varone élèvent des vins extrêmement précis, sans concession, qui sont proposés lors de dégustation où tous les sens sont mis en éveil.
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