Espace Ardévine

À propos

Une architecture contemporaine et intemporelle où le temps s’arrête un instant au profit de la convivialité et du plaisir des sens. Le bar à vins est entièrement dédié à la découverte des vins de la Cave Ardévaz. Venez aussi découvrir au verre, le vin des copains.

La terrasse conçue sur mesure en continuité de l'espace intérieur de dégustation est un lieu de partage. Il est désormais possible d’y partager un verre entre amis accompagné d’une assiette valaisanne ou encore une petite agape en profitant d’une vue panoramique sur les alpes valaisannes.

Des soirées "Music & Wine" sont organisées.

Horaires
Mercredi-samedi 11:00-20:30
Dimanche 11:00-17:30
Lundi-mardi fermé

Espace Ardévine

St-Pierre-de-Clages

Rue de l'Eglise 29

1955 St-Pierre-de-Clages

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St-Pierre-de-Clages

17 vins produits par cette cave

Cave Ardévaz - Famille Boven

Plus de 20 cépages permet la production de 28 vins différents dont les spécialités comme le Johannisberg, la Petite Arvine, le Païen, le Merlot, la Syrah.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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