Lire les vins du Valais
Un blog avec des articles qui sauront inspirer les curieux, les amoureux et les passionnés des vins valaisans
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9 article(s)
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C'est quoi une vigne "bio" ?
14 août 2024 5 min
Dans le monde en perpétuel changement de la viticulture, l'approche biologique a su se démarquer, offrant une perspective durable et respectueuse de l'environnement pour la culture de la vigne.
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Les étiquettes
03 juillet 2024 4 min
Dans le monde riche et varié des vins, l'étiquette joue un rôle primordial, bien au-delà de sa simple fonction informative.
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La vinification du rosé
17 juin 2024 3 min
Le vin rosé, avec sa teinte délicate et son goût rafraîchissant, est devenu un incontournable des tables estivales et des moments de convivialité. Mais comment ce vin est-il fabriqué ?
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La Petite Arvine
31 mai 2024 2 min
Derrière ce nom tendre se profile un vin racé au caractère affirmé, sublime, fin, vif, même pointu parfois.
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Les vignobles en terrasse
15 mai 2024 3 min
Sur les flancs des montagnes, les vignes poussent en escaladant les pentes abruptes, créant un spectacle à couper le souffle. Ces vignobles sont le fruit d'une longue tradition viticole, où les vignerons travaillent dur pour cultiver des raisins de qualité.
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Choisir son vin selon son humeur
29 avril 2024 3 min
Notre humeur influence-t-elle le choix d’un vin ? Pas besoin d’études scientifiques pour être affirmatif. Au moment de descendre à la cave pour dégotter la bouteille du jour, nos sentiments conditionnent notre sélection.
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Le parcours du raisin, de la vigne au vin
25 mars 2024 3 min
La magie du vin n’est pas le fruit du hasard. Chaque goutte recèle un océan de travail, de tradition et d’innovation.
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Qu'est-ce que le Chardonnay ?
23 février 2024 2 min
Très international, c’est l’un des cépages blancs les plus cultivés au monde, on le retrouve dans tous les pays viticoles.
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Accord mets-vin: quel vin avec la raclette ?
16 mars 2023 5 min
Vin blanc ou vin rouge, il n’y a qu’une vérité lorsqu’on mange une raclette : le PLAISIR.
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