Lire les vins du Valais

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Quel vin buvait Léon avec sa raclette ? Et nous, on boit quoi ?

16 mars 2023 3 min

Vin blanc ou vin rouge, il n’y a qu’une vérité lorsqu’on mange une raclette : le PLAISIR.

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abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui lui donne un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucreSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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