Haut-Valais

De la rivière de la Raspille aux sources du Rhône

A partir de Salquenen, vous vous trouvez dans la partie alémanique du Valais. Le Haut-Valais accueille le berceau du Rhône et d'autres trésors du canton du Valais.

Salquenen - Le Musée de la Vigne et du Vin et son exposition permanente

Steg – Le plus vieux cep de Suisse, un Humagne Blanc, planté en 1750

Visperterminen - Le plus haut vignoble d’Europe à 1090 mètres d'altitude

  • Salquenen
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Dégustation

Des vignerons, créateurs de vins enchanteurs

Salquenen

9 vins produits par cette cave

Caves Montani

Fasciné par la viticulture, Leo Montani a repris la cave avec l'aide de sa famille et produit des vins parfaits pour les rencontres conviviales.

Salquenen

0 vins produits par cette cave

Wundärland

Des vins de garage, pas toujours parfaits, mais toujours cools !

Salquenen

25 vins produits par cette cave

Cave du Rhodan - Mounir Weine

En 2022, Olivier Mounir de la Cave du Rhodan reçoit le prix de Cave suisse de l'année au Grand Prix du Vin Suisse.

Oenotourisme

Des adresses incontournables

Lieu

Ollon

Chemin des pressoirs

Cette balade est une invitation à parcourir ce village viticole en découvrant ses bâtiments anciens et la viticulture d’aujourd’hui.

Lieu

St-Pierre-de-Clages

Espace Ardévine

Avec son architecture contemporaine et intemporelle, le temps s’arrête un instant au profit de la dégustation des crus de la Cave Ardévaz.

Lieu

Sion

Vino Passion

Du mardi au samedi, cette œnothèque propose en exclusivité les vins de la cave Dubuis & Rudaz ainsi que la raclette avec quatre fromages en dégustation.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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