Haut-Valais

De la rivière de la Raspille aux sources du Rhône

A partir de Salquenen, vous vous trouvez dans la partie alémanique du Valais. Le Haut-Valais accueille le berceau du Rhône et d'autres trésors du canton du Valais.

Salquenen - Le Musée de la Vigne et du Vin et son exposition permanente

Loèche – Le plus vieux cep de Suisse, un Cornalin, planté en 1798

Visperterminen - Le plus haut vignoble d’Europe à 1150 mètres d'altitude

  • Salquenen
  • Varen
  • Loèche-Souste
  • Tourtemagne
  • Gampel
  • St. German
  • Rarogne
  • Viège
  • Visperterminen
  • Stalden
  • Naters
  • Brigue
  • Lalden

Dégustation

Des vignerons, créateurs de vins enchanteurs

Varen

7 vins produits par cette cave

Weinkellerei Gottet

Marcel Gottet-Arnold est le propriétaire de la cave Gottet.

Rarogne

10 vins produits par cette cave

Weingut Cipolla

Oenologue et viticulteur, Romain Cipolla est surtout un jeune homme passionné qui aime relever les défis.

Brigue

9 vins produits par cette cave

Sewer Weine

Cette petite cave familiale du Haut-Valais produit 18 cépages différents sur le versant sud du Rhône à Brigerbad et à Varen.

Oenotourisme

Des adresses incontournables

Lieu

Vétroz

Caveau Jean-René Germanier

Ce lieu en particulier mérite le détour : l'ancien caveau voûté bicentenaire dans lequel les premières vendanges du domaine se vinifièrent en 1896.

Lieu

Anzère

Le Carnotzet de la Cave Aymon Dominique

Idéal pour les sorties d'entreprise, anniversaires, fêtes de familles, etc...

Lieu

Sion

Maison Gilliard - vinothèque et activités

Visitez l'espace de vente et dégustation au coeur de leur Maison et soyez surpris par leurs activités!

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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