Haut-Valais

De la rivière de la Raspille aux sources du Rhône

A partir de Salquenen, vous vous trouvez dans la partie alémanique du Valais. Le Haut-Valais accueille le berceau du Rhône et d'autres trésors du canton du Valais.

Salquenen - Le Musée de la Vigne et du Vin et son exposition permanente

Steg – Le plus vieux cep de Suisse, un Humagne Blanc, planté en 1750

Visperterminen - Le plus haut vignoble d’Europe à 1090 mètres d'altitude

  • Salquenen
  • Varen
  • Loèche-Souste
  • Tourtemagne
  • Gampel
  • St. German
  • Rarogne
  • Viège
  • Visperterminen
  • Stalden
  • Naters
  • Brigue
  • Lalden

Dégustation

Des vignerons, créateurs de vins enchanteurs

Varen

9 vins produits par cette cave

Hans Bayard Soleil de Varone

Laissez-vous tenter par le Pinot Noir Pfyfoltru et la spécialité maison Balmgasse!

Viège

4 vins produits par cette cave

Leimera Weine - by Ruffiner Jean-Luc

L'objectif de cette cave est de créer des vins qui offrent des expériences gustatives uniques où chaque bouteille raconte l'histoire de la terre.

Salquenen

14 vins produits par cette cave

Mathier Franz-Josef AG

Fidèle à la tradition familiale, Felizitas Mathier Benicchio, viticultrice diplômée, dirige l'entreprise depuis 2006 avec son mari Andrea Benicchio, ingénieur en horticulture.

Oenotourisme

Des adresses incontournables

Lieu

Sion

Provins Boutique Sierre

Provins vous accueille dans cet espace de vente et dégustation situé au départ de la route menant à la station de ski internationale de Crans-Montana.

Lieu

Sion

Maison Gilliard - vinothèque et activités

Visitez l'espace de vente et dégustation au coeur de leur Maison et soyez surpris par leurs activités!

Lieu

Salquenen

Olympiades vigneronnes

Cette expérience en équipe est proposée par la cave valaisanne, Johanniterkellerei et consiste en une compétition ludique dans le rôle d'un vigneron.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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