Haut-Valais

De la rivière de la Raspille aux sources du Rhône

A partir de Salquenen, vous vous trouvez dans la partie alémanique du Valais. Le Haut-Valais accueille le berceau du Rhône et d'autres trésors du canton du Valais.

Salquenen - Le Musée de la Vigne et du Vin et son exposition permanente

Steg – Le plus vieux cep de Suisse, un Humagne Blanc, planté en 1750

Visperterminen - Le plus haut vignoble d’Europe à 1090 mètres d'altitude

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Dégustation

Des vignerons, créateurs de vins enchanteurs

Salquenen

0 vins produits par cette cave

Wundärland

Des vins de garage, pas toujours parfaits, mais toujours cools !

Salquenen

32 vins produits par cette cave

Cave du Rhodan - Mounir Weine

En 2022, Olivier Mounir de la Cave du Rhodan reçoit le prix de Cave suisse de l'année au Grand Prix du Vin Suisse.

Varen

8 vins produits par cette cave

Wenger Weine Triibilrypf

Certifiée Bio Suisse depuis 2023, cette petite entreprise familiale produit avec beaucoup de passion des vins nobles en petites quantités.

Oenotourisme

Des adresses incontournables

Lieu

Martigny

Dégus'ton vignoble

Partez à la découverte du vignoble de Martigny et découvrez l’influence du sol sur le raisin.

Lieu

Martigny

Chemin des vignes en terrasse

Cette balade au départ du Château de la Bâtiaz passe dans le vignoble de Martigny ainsi qu'à travers le hameau pittoresque de Plan Cerisier.

Lieu

Visperterminen

Visperterminen – le plus haut vignoble d’Europe

Une balade à travers un vignoble d’exception, incluant une dégustation d'Heida à la St-Jodernkellerei.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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