Haut-Valais

De la rivière de la Raspille aux sources du Rhône

A partir de Salquenen, vous vous trouvez dans la partie alémanique du Valais. Le Haut-Valais accueille le berceau du Rhône et d'autres trésors du canton du Valais.

Salquenen - Le Musée de la Vigne et du Vin et son exposition permanente

Steg – Le plus vieux cep de Suisse, un Humagne Blanc, planté en 1750

Visperterminen - Le plus haut vignoble d’Europe à 1090 mètres d'altitude

  • Salquenen
  • Varen
  • Loèche-Souste
  • Tourtemagne
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  • St. German
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  • Viège
  • Visperterminen
  • Stalden
  • Naters
  • Brigue
  • Lalden
  • Loèche-Ville

Dégustation

Des vignerons, créateurs de vins enchanteurs

Salquenen

34 vins produits par cette cave

Fernand Cina

Depuis plus de 30 ans, Manfred et Damian Cina travaillent dans leur cave Fernand Cina, entourés d’une équipe méticuleuse et enthousiaste.

Salquenen

16 vins produits par cette cave

Cave Biber

Fondée en 1971, la Cave Biber, désormais société anonyme, offre une expérience viticole d'exception.

Loèche-Souste

1 vins produits par cette cave

Rhonetaler Weine

Le Cornalin de Marie-Jeanne Bovet jouit d’une grande renommée loin à la ronde.

Oenotourisme

Des adresses incontournables

Lieu

Fully

La Maison de la Petite Arvine

Un lieu convivial pour découvrir la Petite Arvine, les vins de Fully et les saveurs du terroir, ouvert à tous les amateurs et curieux.

Lieu

Martigny

Cellier du Manoir - Martigny

Heidi et Jean-Paul Dieing vous accueillent dans leur vinothèque au cœur de Martigny-Bourg.

Lieu

Sembrancher

Le Cellier valaisan

Ce café-œnothèque se situe sur la route de Verbier et du Grand-St-Bernard.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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