Albert Mathier & Söhne - Salquenen

À propos

En 1918, Albert Mathier pose la première pierre de l’histoire viticole de la famille Mathier et de la métropole du vin rouge Salquenen en fondant son propre chai. Un travail de pionnier assidu leur permet de progresser, eux et leur exploitation. Aujourd'hui, Amédée Mathier dirige l'entreprise.

Les vignobles sont situés à Salquenen et ses environs, dans la région de Sierre/Siders (Miège, Ollon, Sierre) et à Martigny (Domaine de Ravoire).

Parmi les vins connus de la cave, on peut citer le Fendant Pirouette® ou le Pinot Noir Rhoneblut®.

 

Particularités

  • Oenotourisme

    • Visite de la cave
    • Forfaits de dégustation
    • Expérience amphores
  • Certification(s)

    • Bio Bourgeon
    • Bio fédéral
    • Demeter
    • Marque Valais
    • Vinatura
  • Association(s)

Albert Mathier & Söhne

Salquenen

Bahnhofstrasse 3

3970 Salgesch

Voir sur la carte
Amphore®, marque déposée

Albert Mathier & Fils est le premier chai de Suisse à élever le raisin et les vins dans des kvevris géorgiens traditionnels (amphores en terre cuite).

Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

Planifier votre dégustation

    Horaires

    Lundi au vendredi 08:00-12:00 / 13:30-17:30
    Samedi 09:00-12:00 / 13:00-16:00

    Capacité d'accueil

    30 Personnes

    Langue(s)

    DE / EN / FR

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Gare: Salgesch

    Bus: Salgesch, Post

Liste des vins

  • Blanc

    • Chardonnay
    • Ermitage
    • Fendant
    • Heida
    • Humagne Blanc
    • Johannisberg
    • Lafnetscha
    • Malvoisie
    • Muscat
    • Petite Arvine
    • Pinot Blanc
    • Pinot Gris
    • Riesling
    • Roussanne
    • Viognier
  • Rosé

    • Dôle Blanche
    • Oeil-de-Perdrix
    • Rosé
  • Rouge

    • Cornalin
    • Diolinoir
    • Dôle
    • Gamaret
    • Humagne Rouge
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • Syrah
    • Ancellotta
    • Cabernet Franc
    • Carminoir
    • Galotta
    • Goron
  • Autres

    • Vin orange
    • Assemblage Rouge
    • Vin mousseux
    • Vin doux
    • Assemblage Blanc

Vins médaillés

  • Humagne blanc

    2021

  • Aphrodine Petite Arvine

    2021

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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