Merlot
À propos
Faisant partie des cépages moyennement tardifs, le Merlot, cultivé dans quasi tous les grands pays viticoles, s’est également développé en Valais.
Il aime les parchets peu arides et trouve ses conditions idéales sur des sols argileux, souvent situés en début de coteau.
Charmeur lorsqu’il est vinifié seul, le Merlot apporte une chair et une suavité incomparables aux assemblages.
Merlot
145 ha sur 4675 soit 3.1%
Profil de dégustation
174 vignerons exploitent ce cépage
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Déguster ce cépage
Tourtemagne
8 vins produits par cette cave
A. + C. Bolliger / J. F. Frey Weingut Rarnerkumme
Huit cépages poussent sur le domaine de 0,7 hectare sur les hauteurs de Rarogne où les vignes jouissent d'un microclimat parfait.
Fully
17 vins produits par cette cave
Cave de la Tulipe SA
Cette exploitation familiale est chapeautée par Jeremy et Philippe Gay.
Ayent
16 vins produits par cette cave
Cave Emery
La Cave Emery est une entreprise familiale de longue tradition, établie au coeur du terroir valaisan.
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