Lafnetscha
À propos
Ce vieux cépage du Haut-Valais donne des vins complexes et aptes au vieillissement.
Son nom viendrait de la forme dialectale de laff es nicht schon = ne le boit pas trop tôt, en référant à son aptitude au vieillissement dû à son importante acidité naturelle.
Lafnetscha
2.1 ha sur 4675 soit 0.07%
Profil de dégustation
6 vignerons exploitent ce cépage
Trouver une cavePotentiel
Les vins de Lafnetscha peuvent se boire jeune, contrairement à son étymologie, et vieillissent admirablement bien.
caves
Déguster ce cépage
Lalden
14 vins produits par cette cave
Weinkeller Jentsch
C'est avec passion que Karl Jentsch transforme le raisin en vin noble, depuis 2001.
Stalden
14 vins produits par cette cave
M&M - Bioweine
Mike et Maria Kanzso cultivent des cépages rares et autochtones du Haut-Valais sur des parcelles situées autour de Viège.
Salquenen
31 vins produits par cette cave
GREGOR KUONEN - Caveau de Salquenen
Avec beaucoup de passion et des exigences de qualité très élevées, la cave Gregor Kuonen Caveau de Salquenen s'est établie au cours des quatre dernières décennies comme une adresse de premier plan dans la branche viticole suisse.
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