Lafnetscha
À propos
Ce vieux cépage du Haut-Valais donne des vins complexes et aptes au vieillissement.
Son nom viendrait de la forme dialectale de laff es nicht schon = ne le boit pas trop tôt, en référant à son aptitude au vieillissement dû à son importante acidité naturelle.
Les vins de Lafnetscha peuvent se boire jeune, contrairement à son étymologie, et vieillissent admirablement bien.
Lafnetscha
2.1 ha sur 4675 soit 0.07%
Profil de dégustation
8 vignerons exploitent ce cépage
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Déguster ce cépage
Salquenen
38 vins produits par cette cave
GREGOR KUONEN - Caveau de Salquenen
Cette cave haut-valaisanne s'est établie au cours des quatre dernières décennies comme une adresse de premier plan dans la branche viticole suisse.
Brigue
9 vins produits par cette cave
Sewer Weine
Cette petite cave familiale du Haut-Valais produit 18 cépages différents sur le versant sud du Rhône à Brigerbad et à Varen.
Lalden
14 vins produits par cette cave
Weinkeller Jentsch
Depuis 2001, Karl Jentsch transforme avec passion le raisin issu de ses vignes de la région de Viège en vin noble.
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