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Découvrir les cépages du Valais

Une sélection parmi les plus de 50 cépages autorisés pour devenir de grands vins valaisans comme la Petite Arvine et le Cornalin

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Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

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Caractéristiques

Accords mets-vins

4 cépages

Ermitage
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Johannisberg
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Malvoisie
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Petite Arvine
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abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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