Gamay
Zum Gamay
Im Unterwallis (in der Region von Fully und Martigny) geniesst er einen vorzüglichen Ruf. Kein Wunder, erinnern doch die Granitfelsen hier an die Böden der Grands Crus im Beaujolais.
Die frühreife, durchschnittlich produktive Sorte ergibt violettrote, sehr aromatische, lebhafte Weine mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Er ist zudem frisch und verführerisch. Allein vinifiziert, ist der Gamay der Inbegriff eines saftigen, fröhlichen Weins.
Assembliert mit Pinot Noir, verleiht er dem Dôle Frische sowie eine lebhafte, intensive Frucht.
Gamay
4675 ha davon 474 ha Anbau im Wallis entspricht 10.14%
Degustationsprofil
252 Winzer bauen diese Rebsorte an
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Diese Rebsorte probieren
Siders
20 produzierte Weine von dieser Kellerei
Domaine des Muses
Im 2002 stiess ihr Sohn Robert, der an der Universität Jules Guyot im Burgund einen Abschluss in Önologie gemacht hatte, zu ihnen auf das Familiengut.
Charrat
12 produzierte Weine von dieser Kellerei
Clément Gay
Clément stammt aus Charrat und liebt dieses Dorf am linken Rhoneufer, wo man die Sonne untergehen sieht. Er liebt es, dieses Terroir der Welt zu präsentieren, und baut dazu Pinot, Gamay, Diolinoir, aber auch Heida an.
Siders
2 produzierte Weine von dieser Kellerei
Cave des Trois Baies
Marc-André Salamin und Sarah Hitter führen die Cave des Trois Baies.
Ihr Degustationsprofil
Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.