7 à boire avec Gérard Dorsaz

Jeudi 1 mai 2025

Une soirée de dégustation des vins du Valais avec Gérard Dorsaz, organisée par l'Association 7 à boire, aura lieu à Prilly le 1 mai.

Son exploitation familiale de 5 hectares constitue une source infinie d’inspiration et de joie. Il a le privilège de travailler en harmonie avec la nature et de vivre chaque jour au cœur d’un vignoble en terrasses.

Ses vins expriment en toute liberté l’identité et le caractère du terroir cristallin de Fully : race, finesse et élégance. Des vins d’émotion et de passion, pour votre plaisir !

Infos pratiques:
> Tarif dégustation (8 vins) : CHF 30.-
> Tarif repas (Restaurant La Barca): CHF 50
> Horaire : 19h00 - 20h30

7 à boire avec Gérard Dorsaz

Suisse

Café Corto, Cinétoile, Malley Lumières

Chemin du Viaduc 1, 1008 Prilly

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Fully

12 vins produits par cette cave

Gérard Dorsaz SA

Les vins de Gérard Dorsaz expriment en toute liberté l’identité et le caractère du terroir cristallin de Fully : race, finesse et élégance.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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