Ose la Dôle

Stands de Dôle OLMA du 9 au 19 octobre 2025

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L'assemblage de rouge le plus ancien et le plus connu de Suisse

La Dôle du Valais a su traverser le temps en devenant une appellation d'origine contrôlée, garante de qualité et d'authenticité. Aujourd'hui, elle célèbre aussi la créativité de nos vignerons et l'audace.

 

Tout y est émotion, partage et plaisir... en toute simplicité. La Dôle est le vin complice des beaux moments de la vie.

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Prochains événements autour de la Dôle

Du 09 octobre au 19 octobre 2025

Saint-Gall

La Dôle à l'OLMA

La Dôle est à déguster auprès des caves valaisannes dans la Halle 4 ainsi qu'au stand de Swiss Wine Valais au Genussmarkt.

06 novembre 2025

Saint-Gall

Dole x Petite Arvine au Stickerei

Découvrez deux vins emblématiques à travers quatre caves différentes tout en assistant à des performances artistiques et musicales.

Dôle

51% de Pinot Noir et Gamay

Profil de dégustation

Fruité

Floral

Moyennement corsé

Tendre

Moyennement gras

133 vignerons exploitent ce cépage

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Aussi en vin rosé

La Dôle Blanche est issue des mêmes raisins que la Dôle mais pressés en blanc.

Déguster dès maintenant

La Dôle, idéale pour toutes les occasions

Fully

23 vins produits par cette cave

Famille Thétaz - Cave des Vignerons

Depuis 2010, Véronique Bender-Thétaz continue l'aventure de la Cave des Vignerons avec ses deux fils, Gaëtan & Josué.

Sion

12 vins produits par cette cave

Bonvin 1858 - les Domaines

Charles Bonvin s’est attaché à mettre en valeur la diversité des terroirs et l’authenticité de ses vins sous leur nom de domaine tel que Clos du Château.

Salquenen

38 vins produits par cette cave

GREGOR KUONEN - Caveau de Salquenen

Cette cave haut-valaisanne s'est établie au cours des quatre dernières décennies comme une adresse de premier plan dans la branche viticole suisse.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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