Famille Thétaz - Cave des Vignerons - Fully
À propos
C'est à Fully, en 1957, que les trois frères Alfred, Noël et Laurent Thétaz, s'installent et créent cette cave. Cette dernière prend vite de l'importance. En 1974, Laurent, père de 10 enfants reprend seul les rênes du commerce, laissant à ses frères le soin de cultiver la vigne. Dès l'année 1997, ce sont ses enfants, Véronique Bender-Thétaz et Nicolas Thétaz qui reprennent le flambeau. Depuis 2010, Véronique continue l'aventure avec ses deux fils, Gaëtan & Josué.
La famille Thétaz cultive 29 hectares de vignes sur lesquels poussent 15 cépages différents, tous vinifiés à la Cave des Vignerons. Elle possède deux terroirs bien distincts, les vignes de la commune de Fully et le magnifique Domaine de la Sarvaz. Leurs crus renouent aujourd'hui avec l'engouement des amateurs de vrais vins du terroir, qui servent, mieux qu'aucun autre, la cuisine contemporaine dans toute son authenticité.
Famille Thétaz - Cave des Vignerons
Fully
Caveau
Le caveau permet d'accueillir jusqu'à 70 personnes pour des dégustations commentées, une raclette ou tout autre événement.
En savoir plus
Du 26 mars au 31 mars 2025
Suisse
Divinum 2025
Divinum, salon suisse des vins, vous ouvre ses portes à la découverte de domaines viticoles d’exception ainsi qu’à la dégustation de crus de tous horizons.
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Vins médaillés
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Cornalin Domaine de la Sarvaz
2022
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Humagne Rouge "Domaine de la Sarvaz"
2021
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Petite Arvine "Domaine de la Sarvaz"
2022
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Gamay Rosé de Fully "Le Bouffon"
2022
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