Cave Florian Besse - Martigny

À propos

Producteur et éleveur reste un grand privilège qui inspire respect, engagement et savoir-faire à chaque étape. A Plan-Cerisier, Florian Besse gère l'entreprise familiale de 4,5h qui allie expérience, tradition et technologie depuis 4 générations.

Ce qui leur tient à cœur : protéger leur patrimoine et conserver l’authenticité des cépages. Veiller au sensible équilibre de l'écosystème et de la biodiversité sur tout le domaine. Oui, l’application d’un développement durable reste leur conviction et leur reconversion en Bio Suisse en 2021 un but incontournable.

C’est sur les pentes abruptes des vignobles de Martigny-Combe et de Martigny que leurs ceps profitent du soleil et ils cultivent ainsi à ce jour onze cépages.

Particularités

  • Oenotourisme

    • Visite de cave
    • Visite du vignoble
    • Forfait dégustation
  • Certification(s)

    • Bio Bourgeon
Cave Florian Besse

Martigny

Route de Plan-Cerisier 11

1921 Martigny-Croix

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Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

Planifier votre dégustation

    Horaires

    Sur rendez-vous

    Capacité d'accueil

    10 Personnes

    Langue(s)

    DE / EN / FR

    Informations pratiques

    Parking

    Gare: Martigny-Croix

    Bus: Martigny-Croix, Croisée

    5 minutes à pied

Liste des vins

  • Blanc

    • Ermitage
    • Fendant
    • Johannisberg
    • Malvoisie
    • Petite Arvine
  • Rosé

    • Rosé
  • Rouge

    • Cornalin
    • Diolinoir
    • Gamaret
    • Gamay
    • Pinot Noir
    • Syrah
  • Autres

    • Assemblage Rouge
    • Vin doux
    • Vin mousseux

Vins médaillés

  • Fendant spontané Mélanie

    2023

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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