Cave Daniel Nanchen - Les Grottes de Mangold - Flanthey
À propos
Originaire de Flanthey, Daniel Nanchen est né et a grandi au milieu de la vigne. La cave, attachée à sa maison d’enfance, siège au milieu du domaine viticole de Valençon à Flanthey.
Avec ses parents et ses cinq frères, il y a œuvré durant la première partie de sa vie. En parallèle, il s'est consacré à l’horlogerie. C’est cette activité qui a essentiellement rythmé son quotidien dans un premier temps. Au fil des ans, il est progressivement retourné dans l’exploitation familiale jusqu’à se consacrer pleinement à la cave en 2006.
Fort de l’expérience de ces deux métiers artisanaux, il essaie de faire du vin, à l’instar de l’horlogerie, un produit de tradition et d’exception. Car même si les saisons défilent, rigueur, passion et authenticité doivent rester, à son goût, des valeurs à l’ordre du jour.
Cave Daniel Nanchen - Les Grottes de Mangold
Flanthey
Lieu
Sierre
Château de Villa
La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton
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