Valais Central

De la montagne de l’Ardève à la Colline de Géronde

Des vignes de Chamoson à celles de Sierre, continuons de remonter le Rhône et découvrons les lieux uniques de cette région.

Sion - L’Oenoparc des Celliers de Sion et ses multiples activités autour des vins valaisans

Flanthey - La Maison des Cornalins pour tout savoir sur ce grand vin du Valais

Sierre – Le Château de Villa et sa carte de plus de 650 crus valaisans

  • St-Pierre-de-Clages
  • Chamoson
  • Ardon
  • Vétroz
  • Conthey
  • Pont-de-la-Morge
  • Savièse
  • Champlan
  • Grimisuat
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  • Corin
  • Crans-Montana
  • Sierre
  • Sion
  • Muraz-Sierre
  • Aven

Dégustation

Des vignerons, créateurs de vins enchanteurs

Loc

7 vins produits par cette cave

Cave La Corne Rouge

Manu Berclaz, épaulé par ses enfants, Jean et Emilie, produit une gamme exclusive de sept vins dont le Locus Dei, l’assemblage star de la cave.

Sion

6 vins produits par cette cave

Mythopia

Romaine et Hans-Peter Schmidt cultivent essentiellement du Pinot Noir ainsi que du Fendant, du Sylvaner et de la Rèze, à plus de 800 m d’altitude.

Nendaz

15 vins produits par cette cave

Cave des 2 Rives

Christophe Fournier traverse le Rhône d'une rive à l'autre pour vous offrir les meilleurs vins à partir de raisins de qualité imprégnés du terroir.

Oenotourisme

Des adresses incontournables

Lieu

Fully

Sentier didactique des vignes et des guérites

Offrant une vue incroyable de la plaine du Rhône, ce sentier didactique relie la châtaigneraie de Branson et celle de Vers-l’Eglise à Fully.

Lieu

Chalais

Les 3 Bisses et la guérite Ozenit

Cette aventure sensorielle débute par la découverte des bisses du Valais et se termine par une dégustation des vins Ozenit.

Lieu

St-Pierre-de-Clages

Espace Ardévine

Avec son architecture contemporaine et intemporelle, le temps s’arrête un instant au profit de la dégustation des crus de la Cave Ardévaz.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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