Rives du Bisse - Gaby Delaloye & Fils - Ardon
Zum Weinkeller
Die Kellerei Rives du Bisse wurde 1945 von Gaby Delaloye gegründet. Als Winzersohn machte der Grundschullehrer seine Leidenschaft für Reben und Wein erst zum Neben- und schliesslich zum Hauptberuf. Im Laufe der Jahre gewann sein Geschäft an Bedeutung, sodass er seine Lehrertätigkeit aufgab. Gabys Sohn Jean-Pierre ging seinem Vater ab 1963 in der Verwaltung und im Keller zur Hand, während dieser weiter den Weinanbau betrieb.
Heute ist der Fortbestand der Kellerei durch die dritte und vierte Generation gesichert. Jean-Gabriel, der Enkel des Gründers, kümmert sich um den Weinberg und seine Schwester Pascale um Geschäftsführung und Verkauf. Für die Weinherstellung und den Keller ist Jean-Gabriels Sohn Mathias zuständig.
Diese enge Zusammenarbeit der Familienmitglieder ermöglicht die umweltfreundliche Produktion von Weinen von hoher Qualität. Das gesamte Weingut wird nach den Kriterien der integrierten Produktion (Vinatura) bewirtschaftet. Auch nach ihrer Umwandlung in eine Aktiengesellschaft im Jahr 1994 ist die Kellerei ein reiner Familienbetrieb geblieben.
Rives du Bisse - Gaby Delaloye & Fils
Ardon
Von 04. April 2024 bis 12. Februar 2025
Schweiz
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