Pierre et Dominique Luisier - Saillon
Zum Weinkeller
Die Weinkellerei Pierre und Dominique Luisier wurde 1983 in Saillon gegründet. Pierre, der Vater, baute seine ersten Jahrgänge im Keller des eigenen Hauses aus. 1989 baute er die aktuelle Weinkellerei in der Avenue des Comtes de Savoie 203.
Im Jahr 1991, als Dominique an der Fachhochschule in Changins seinen Abschluss als Önologe machte, überliess Pierre seinem Sohn freie Hand bei der Weinbereitung. Dank dieser Jahre der Zusammenarbeit und des Austauschs haben sie ein gutes Gleichgewicht gefunden.
Pierre und Dominique Luisier möchten, dass die Reben und der Wein den Charakter des Bodens widerspiegeln, vor dem sie so grosse Achtung haben. Sie arbeiten seit zwanzig Jahren nach den Grundsätzen der integrierten Produktion (mit dem Vitiswiss-Label). Zudem werden einige ihrer Weine ohne den Einsatz von Sulfiten hergestellt.
Degustieren Sie ihre Weine bei einem Ihrer Besuche, im Caveau de Saillon oder im Café de la Poste in Saillon.
Pierre et Dominique Luisier
Saillon
Ort
Siders
Château de Villa
Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton
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Ihr Degustationsprofil
Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.