Cave Lips - Leytron

Zum Weinkeller

Arthur Philippoz aus Leytron begann 1948 mit der Weinproduktion in Leytron, 1952 erbaute er das Haus mit dem hentigen Weinkeller in Leytron.

Seine Tochter Cécile und Rolf Lips übernehmen den Betrieb im Jahre 1990. Aïda, die Tochter von Cécile und Rolf, hat an der Hochschule für Weinbau und Önologie in Changins studiert. Sie kümmert sich heute auch um die Weinberge und die Weinbereitung. Eine neue Generation, aber immer noch so viel Leidenschaft und Exzellenz.

Die Rebfläche beträgt 3 Hektaren,  alles in der ersten Weinzone und wir kultivieren darauf insgesamt 13 Rebsorten.

Eigenschaften

Vignac de Leytron (Schutzmarke)

Ein Weinbrand, der mindestens acht Jahre in Fässern gereift ist

Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Kapazität

    10 Personen

    Sprachen

    FR / DE

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher

    Bahnhof: Riddes

    Bus: Leytron, cave Provins

Weinliste

  • Weiss

    • Fendant
    • Petite Arvine
  • Rosé

    • Roséwein
  • Rot

    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Pinot Noir
    • Syrah
    • Cabernet Franc
  • Andere

    • Weiss Assemblage
    • Rot Assemblage
    • Schaumwein

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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