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Les événements à ne pas manquer

Les vins du Valais inventent des rencontres qui ressemblent à des réunions de familles, à des virées entre amis acquis à la même cause du bon goût, de la découverte et du partage.

Du 01 février au 16 février 2025

Valais

Quinzaine de restauration IGP

Savourez des spécialités IGP et vins suisses dans un restaurant de votre région, et découvrez authenticité, terroir et savoir-faire suisse !

Du 04 février au 09 février 2025

Martigny

Salon Your Challenge

Le salon valaisan des formations et métiers présente aussi aux jeunes les professions en lien avec la vigne et le vin comme viticulteur, pépiniériste, caviste ou œnologue.

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Le Valais est le plus grand canton viticole de Suisse.

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Environ

30%

du vignoble suisse

Près de

4700

hectares de vignes

Près de

350

caves valaisannes

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Les vins du Valais ont des histoires à partager

Ne manquez pas les articles du blog autour des vins du Valais, où le ton est résolument décontracté et convivial.

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Comment conserver le vin correctement ?

16 janvier 2025 3 min

Il n'est pas nécessaire de posséder une cave à vin pour conserver correctement son vin. Mais si on le stocke mal, le vin se venge à coup sûr.

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Découvrir

Les vins liquoreux, c’est quoi ?

16 décembre 2024 3 min

Découvrez les vins liquoreux : des trésors sucrés et raffinés, parfaits pour sublimer vos moments gourmands et vos accords mets-vins.

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Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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