La Tavolata des Vins du Valais

Du 1er août au 2 septembre 2023

Durant un mois, les caves de la plus grande région viticole de Suisse et leurs partenaires organisent des tavolatas, qui célèbrent l'art de vivre valaisan.

Une expérience unique
> Un repas en commun et des vins du Valais, en rassemblant tous les convives autour de tables dressées en longueur
> Avec des idées de lieux et de repas très différentes, qui offrent un large choix d’expériences aux épicuriens

Laissez-vous tenter!

La Tavolata des Vins du Valais

Valais

Avenue de la Gare 2 - CP 144

1964 Conthey

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Fully

13 vins produits par cette cave

Les Follaterres

Nathalie Roduit propose des crus issus de plants autochtones tels la Petite Arvine, l’Humagne Blanche, le Cornalin et d’autres cépages internationaux.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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