Wine Off Switzerland

Lundi 31 mars 2025

Cette première édition compte 50 exposants Suisses (une sélection de domaines réputés) dont 17 exposants valaisans et 12 amis producteurs étrangers.

Depuis neuf ans, Fredi organise le OFF à Barcelone et Madrid. Grâce au succès croissant de cet événement en Espagne avec 50 domaines viticoles présentant 300 vins et attirant plus de 600 visiteurs, dont 75 % de professionnels, nous avons décidé d'importer ce concept en Suisse.

Ce premier rendez-vous annuel a pour objectif de faire connaître le vin suisse au-delà de nos frontières. Le OFF se veut ainsi une vitrine internationale pour les vins Suisses, tout en établissant un événement de référence à l’échelle nationale.

Cet événement sur inscription est destiné exclusivement aux sommeliers, professionnels de l'Horeca, du trade, de la distribution et aux journalistes.

Infos pratiques:
> Horaires : 10h00 - 18h00
> Tarif : CHF 20.- uniquement sur accréditation par email

Wine Off Switzerland

Suisse

Espace Amaretto

Rue de Genève 97B, 1004 Lausanne

Voir sur la carte

Vétroz

12 vins produits par cette cave

La Madeleine - André Fontannaz et filles

André Fontannaz et ses filles Chloé & Camille mettent leurs compétences au profit du domaine familial entre savoir-faire, tradition et sens de l'accueil.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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