La Syrah au Swiss Wine Tasting

Lundi 25 août 2025 à Zürich

COMPLET

À l’occasion du centenaire de la Syrah en Valais (100ème vendanges), Swiss Wine Valais a le plaisir de proposer des ateliers d’exception lors du Swiss Wine Tasting, consacrés à la dégustation d'anciens millésimes de Syrah, que l'on ne retrouve plus sur le marché.

Ces workshops seront animées par le Dr José Vouillamoz, ampélologue et généticien reconnu, qui partagera son expertise et ses connaissances sur ce cépage emblématique.

Infos pratiques
> Chipperfield-Bau - Kunsthaus Zürich
> 11h30 - 14h30 - 17h30
> Entrée payante au Swiss Wine Tasting
> Inscription gratuite aux workshops

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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