Masterclass Syrah à VINEA

Samedi 15 novembre 2025 à Sierre

Cette année, le Valais célèbre le centenaire de la Syrah (100ème vendanges). Pour marquer cette étape symbolique, Swiss Wine Valais profite du salon VINEA pour proposer aux visiteurs une dégustation de Syrahs valaisannes médaillées d'or.

Cette masterclass sera animée par le Dr José Vouillamoz, ampélologue et généticien valaisan de renommée internationale, qui partagera son expertise et ses connaissances sur ce cépage rhodanien.

Infos pratiques
> 16:00 sur la scène principale
> 8 Syrahs à déguster
> Inscriptions obligatoires
> Places limitées

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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