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Manoir de la Ville - Visite AOC

Jeudi 27 juillet 2025

18h30 — Découvrez l’exposition un verre à la main, guidé·e·x·s par Marielle Boson de la Cave St-Ours à Branson et la curatrice du Manoir Julia Taramarcaz. Elles vous raconteront les échos entre les oeuvres et les vins choisis.

CHF 30.–, offert pour les membres.

Manoir de la Ville - Visite AOC

Martigny

Rue du Manoir 3

1920 Martigny

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027 721 22 30 manoir@villedemartigny.ch
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Fully

4 vins produits par cette cave

Cave St Ours 35

En 2020, la famille Boson a décidé de créer leur propre cave, dans leur maison familiale à la rue St Ours 35 à Branson.

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Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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