Baratine

À propos

En visitant la cave La Tine, vous découvrirez un cadre convivial, un bar accueillant, ainsi qu'un carnotzet construit à l'ancienne et remis au goût du jour en redevenant un bar à vin. C'est là qu'avec la complicité de son épouse Dorita, Hervé Fontannaz vous feront découvrir d'excellents produits.

Le Baratine vous propose son Amigne Grand Cru 2 abeilles, son Amigne de Vétroz 3 abeilles, son Fendant de Vétroz, sa petite Arvine de Clavoz, son Pinot, son Cornalin, sa Syrah, son Merlot, ses vins blancs, vins rouges,son rosé, ses surmaturés, son vin de liqueur, plus de 20 vins différents et tout prochainement son pétillant.

Horaires
Mercredi - vendredi 17:00-20:00
Samedi 11:00 -13:00 / 17:00-20:00

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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