Cave Fin Bec - Pont-de-la-Morge

À propos

La Cave Fin Bec à Sion est située au cœur de la région viticole valaisanne et est entourée de vignobles. La situation générale est à la fois spéciale et pittoresque.

Avec beaucoup de travail, de dévouement et de compétence, Yvonne et Yvo Mathier se sont consacrés sans compter au développement du domaine et de la marque Fin Bec au cours des 16 dernières années.

Le respect des lignes directrices pour un traitement durable est une évidence depuis longtemps. Fin Bec signifie le côté cosmopolite du Rhône, qui inspire la cave pour créer des vins d'exception, comme seul le Valais peut les produire : assemblages, classiques, spécialités et vins mousseux.

Particularités

  • Oenotourisme

    • Forfait dégustation
    • Evénements
  • Certification(s)

    • Bio Bourgeon
  • Association(s)

Cave Fin Bec

Pont-de-la-Morge

Rte de Vuisse 16

1962 Pont-de-la-Morge / Sion

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Architecture

La cave Fin Bec, conçue par le célèbre architecte zurichois Prof. Peter Märkli, impressionne par la clarté de ses lignes et de ses contours. La pergola formée par 16 colonnes monumentales ancre la cave à vin dans le paysage, tout en intégrant le beau bâtiment dans le vignoble méticuleusement aménagé et cultivé. Les hauts plafonds, les immenses façades vitrées et le design intérieur ouvert donnent l'impression d'être dans la nature.

Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

Planifier votre dégustation

    Horaires

    Lundi au vendredi 09:00-12:00 / 13:30-17:00
    Samedi sur réservation

    Langue(s)

    FR / DE / EN

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Gare: Sion

    Bus: Pont-de-la-Morge, centre

Liste des vins

  • Blanc

    • Amigne
    • Chardonnay
    • Fendant
    • Heida
    • Johannisberg
    • Petite Arvine
  • Rosé

    • Oeil-de-Perdrix
    • Rosé
  • Rouge

    • Cornalin
    • Diolinoir
    • Dôle
    • Gamay
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • Syrah
  • Autres

    • Assemblage Blanc
    • Assemblage Rouge
    • Vin mousseux

Vins médaillés

  • Cornalin de Sion Corbassière BIO

    2023

  • Fendant de Sion

    2023

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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