Fernand Cina SA - Salquenen

À propos

En 1956, leur père Fernand Cina a fondé le domaine familial. Manfred et Damian ont repris la cave en 1987, dans le but, de produire des vins de qualité exceptionnelle tout en privilégiant la clientèle privée et la bonne gastronomie. Aussi, ils ont diversifié au fur et à mesure leur assortiment par de nouveaux cépages et des spécialités.

Leur enthousiasme et leur passion pour la vigne et le vin ont été récompensés ces dernières années par de nombreuses distinctions, des médailles nationales et internationales.

Propriétaires de 20 ha, ils vous proposent à ce jour une vaste gamme de 40 vins issus de cépages valaisans, de spécialités et des assemblages diverses. Ils se réjouissent de vous accueillir dans leur nouvel espace de dégustation.

Particularités

  • Oenotourisme

    • Visite de cave
    • Visite du vignoble
    • Forfait dégustation
  • Association(s)

Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

Planifier votre dégustation

    Horaires

    Lundi au vendredi 09:00-12:00 / 13:30-17:00
    Samedi 09:00-14:00

    Capacité d'accueil

    60 Personnes

    Langue(s)

    DE / EN / FR

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Gare: Salgesch

    Bus: Salgesch

Liste des vins

  • Blanc

    • Amigne
    • Chardonnay
    • Ermitage
    • Fendant
    • Heida
    • Humagne Blanc
    • Johannisberg
    • Malvoisie
    • Muscat
    • Petite Arvine
    • Pinot Blanc
    • Rèze
    • Gewürztraminer
    • Pinot Gris
    • Sauvignon Blanc
  • Rosé

    • Dôle Blanche
    • Oeil-de-Perdrix
    • Rosé
  • Rouge

    • Cornalin
    • Dôle
    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • Syrah
    • Cabernet Franc
    • Cabernet Sauvignon
    • Malbec
  • Autres

    • Assemblage Blanc
    • Assemblage Rouge
    • Grand Cru
    • Vin doux
    • Vin liquoreux
    • Vin mousseux

Vins médaillés

  • Rèze "Fernand Cina"

    2023

  • Syrah Barrique "Fernand Cina"

    2022

  • Petite Arvine "Fernand Cina"

    2023

  • Muscat "Fernand Cina"

    2023

  • Merlot "Fernand Cina"

    2022

  • Pinot Noir Salquenen "Barrique"

    2022

  • Humagne Blanc "Fernand Cina"

    2022

  • Dôle Salquenen "Fernand Cina"

    2022

  • Grande Réserve "Pinot Noir Salquenen"

    2021

  • Ville de Sierre "Fernand Cina"

    2022

  • Johannisberg "Fernand Cina"

    2022

  • Petite Arvine "Fernand Cina"

    2022

  • Humagne Rouge Barrique

    2021

  • Malvoisie Flétrie "Fernand Cina"

    2022

  • Heida Fernand Cina

    2021

  • Clos du Cornalin

    2020

  • Dôle Blanche Fernand Cina

    2021

  • Pinot Noir Salquenen Fernand Cina

    2021

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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