Cave Dubuis & Rudaz - Sion

À propos

Le domaine de Dubuis & Rudaz cultive un total de seize cépages parsemés sur plusieurs parchets, dispersés dans les meilleures expositions du Valais Central : une véritable mosaïque de 17 hectares, où chaque cépage trouve son terroir et microclimat, adaptés à sa personnalité.

L’entier de leurs vignes sont cultivées en biodynamie, une méthode qui proscrit toute utilisation de produits chimiques. A ce jour, l’ensemble de leur production porte le label Bourgeon Vert de Bio Suisse, garantie de produits naturels et vivants.

Un vin vivant est un vin porteur de messages, tantôt enchanteur, envoutant, quelques fois rude et vigoureux. Jamais un vin vivant ne vous laissera indifférent car chaque gorgée vous transmettra des émotions uniques.

Bref… chez Dubuis et Rudaz, vivez la différence !

Particularités

D&R Club

Ce club des amoureux du vin, du partage et de la convivialité comprend la propriété d’un cep de vigne nominatif, des bouteilles de vin et un événement réservé aux membres.
En savoir plus

Lieu

Sion

Vino Passion

Du mardi au samedi, cette œnothèque propose en exclusivité les vins de la cave Dubuis & Rudaz ainsi que la raclette avec quatre fromages en dégustation.

Planifier votre dégustation

    Horaires

    Lundi au vendredi 08:00-12:00 / 14:00-17:00
    Vinothèque ouverte du mardi au samedi 11:00-14:00 / 17:00-22:00

    Langue(s)

    DE / EN / FR / IT / PT / RU

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Gare: Sion

    Bus: Piscine de Sion, Gare à 5 minutes à pieds

    10 minutes à pied

Liste des vins

  • Blanc

    • Ermitage
    • Fendant
    • Heida
    • Johannisberg
    • Petite Arvine
    • Gewürztraminer
  • Rosé

    • Dôle Blanche
    • Rosé
  • Rouge

    • Cornalin
    • Dôle
    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Merlot
    • Pinot Noir
  • Autres

    • Assemblage Blanc
    • Assemblage Rouge
    • Grand Cru
    • Vin liquoreux
    • Vin mousseux

Vins médaillés

  • Petite Arvine

    2023

  • Humagne Rouge

    2023

  • Pinot Noir

    2022

  • Hypnose

    2019

  • Humagne Rouge

    2022

  • Fendant Molignon

    2022

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

Notre site utilise des cookies pour améliorer votre expérience de navigation. En continuant à utiliser ce site, vous acceptez notre utilisation des cookies conformément à notre politique de confidentialité.