Cave Dubuis & Rudaz - Sitten

Zum Weinkeller

Die Cave Dubuis & Rudaz ist 1985 aus der gemeinsamen Liebe einiger Freunde zu Reben und Wein entstanden. Aus einer anfänglichen Nebenbeschäftigung entwickelte sich die Weinkellerei mit Sitz in Sitten für ihre Partner 1994 zur Hauptbeschäftigung. Ihr einziges Ziel ist es, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren und gleichzeitig das Kultur- und Landschaftserbe zu bewahren.

Die Cave Dubuis & Rudaz bewirtschaftet ein 17 Hektar grosses Weingut zwischen den Gemeinden Conthey und Siders, wobei mehr als 50 % der Flächen in der berühmten Appellation Sion liegen. Die Parzellen des Weinguts liegen an bevorzugter Lage, wodurch jede der 17 Rebsorten unter den Bedingungen gedeihen kann, unter denen sie ihre charakteristischen Merkmale am besten entfalten kann.

Seit 1985 sind alle Weinberge der Cave Dubuis & Rudaz nach den strengen Vitival-Normen zertifiziert, die eine nachhaltige Entwicklung sicherstellen. Derzeit bewirtschaften sie ihr gesamtes Weingut mit dem Know-how und den Kenntnissen, die sie in der biodynamischen Landwirtschaft erworben haben. Die Zertifizierung mit anerkanntem Label steht dabei im Vordergrund.

Eigenschaften

  • Weintourismus

    • Degustationspauschale
  • Zertifikat(e)

    • Bio-Umstellung
  • Verein(e)

Ort

Sitten

Vino Passion

Geniessen Sie die Weine der Kellerei Dubuis & Rudaz.

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    Montag bis Freitag 08:00-12:00 / 14:00-17:00
    Weinbar von Dienstag bis Samstag 11:00-14:00 / 17:00-22:00

    Sprachen

    FR

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Zugang für mobilitätseingeschränkte Besucher

    Bahnhof: Sion

    10 Minuten zu Fuss

Weine

  • Weiss

    • Ermitage
    • Fendant
    • Heida
    • Johannisberg
    • Petite Arvine
    • Gewürztraminer
  • Rosé

    • Dôle Blanche
    • Rosé
  • Rot

    • Cornalin
    • Dôle
    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • Rot Assemblage
  • Andere

    • Schaumwein
    • Süsswein

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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