hundertjährige Jubiläum des Syrah im Wallis

Um diesen symbolischen Meilenstein zu feiern, werden im Wallis und in der ganzen Schweiz rund zehn Veranstaltungen organisiert.

100 Jahre Syrah-Weinlese im Wallis

2025 feiert das Wallis die 100. Lese von Syrah-Trauben. Syrah ist eine Rebsorte aus dem Rhonetal, die heute als Wahrzeichen der Region gilt. Um dieses Jubiläum zu feiern, organisiert der international renommierte Walliser Ampelologe Dr. José Vouillamoz zusammen mit Swiss Wine Valais einige ganz besondere Veranstaltungen.

NICHT VERPASSEN

Festlichkeiten zum hundertjährigen Jubiläum des Syrah

09. April 2026

Hofstetten bei Brienz

Walliser Weine in Ballenberg

Bei der Eröffnung des Schweizer Freilichtmuseums schneiden die Walliser Weine die Reben und teilen einen geselligen Moment mit den Besuchern.

Von 10. April bis 11. April 2026

Martigny

OenoFestival

Das OenoFestival 2026 ist ein Wein- und Musikfestival mit über 30 Winzern, Animationen, DJs, einem Kinderbereich und Meisterkursen – vom 10. bis 11. April.

Ein bisschen Geschichte

Aus neueren historischen Forschungen geht hervor, dass die Syrah-Traube nicht wie oft angenommen
1926, sondern bereits 1921 im Wallis ankam, als der Agraringenieur Dr. Henry Wuilloud diese Rebsorte
in der Walliser Staatskellerei in Leytron einführte. Berichten zufolge brachte er sie von einer Reise im
August 1921 nach Tain-l’Hermitage im Rhonetal mit. 1925 vermerkte er, dass Syrah in Leytron 1925
101 Grad Oechsle erreichte.

 

«Es ist bemerkenswert, wie sich diese Rebsorte im Wallis durchgesetzt hat und zum Aushängeschild
unseres alpinen Weinbaus geworden ist», erklärt der renommierte Ampelologe Dr. José Vouillamoz,
der die Feierlichkeiten zum 100-Jahr-Jubiläum angeregt und mitorganisiert hat.

Dr Henry Wuilloud (1884-1963)

Agraringenieur

Dr José Vouillamoz

renommierte Ampelologe

Syrah

4675 ha davon 172.65 ha Anbau im Wallis entspricht 3.7%

Degustationsprofil

Fruchtig

Floral

Kräftig

Mässig lebendig

Mittelfüllig

Füllig

Nicht süss

246 Winzer bauen diese Rebsorte an

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Syrah, ein Wein mit Gewürznoten

Siders

11 produzierte Weine von dieser Kellerei

Denis Mercier

Madeleine, Anne-Catherine und Denis Mercier laden Sie gerne ein, bei einem Glas Wein, die faszinierende Welt des Weins zu entdecken.​ hre Arbeit in den Reben und im Keller wird mit grossem Fingerspitzengefühl ausgeführt, was ihren charaktervollen Weinen zugutekommt.

Fully

13 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave des Amis - Arlettaz Frères

Als traditionelle Winzer bewirtschaften Pierre und Manu Terrassenweinberge an den Hängen von Fully.

St-Pierre-de-Clages

10 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave du Vidomne - Cathy et Timothée Gaillard

Heute zählt die Kellerei mehr als 20 verschiedene Rebsorten, darunter Petite Arvine, Cabernet Sauvignon, Merlot, Diolinoir, Syrah und sogar Malbec.

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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