Unterwallis

Rebberg Plan Cerisier

Von den Ufern des Genfer Sees bis zum Berg L'Ardève

Von den Weinbergen in Port-Valais bis nach Leytron fahren wir die Rhone hinauf und entdecken die einzigartigen Orte dieser Region.

Martigny - Plan Cerisier : ein Weiler und seine authentischen Hütten (Mazots).

Fully - La Combe d'Enfer : ein Amphitheater aus Weinbergen, das zu den touristischen Highlights der Schweiz (Grand Tour of Switzerland) zählt.

Saillon - La Vigne à Farinet : der kleinste im Kataster eingetragene Weinberg der Welt mit nur drei Rebstöcken.

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Degustation

Winzer, die bezaubernde Weine erschaffen

Charrat

11 produzierte Weine von dieser Kellerei

Les Collines - Pierre Dorsaz

Mit der Kellerei Cave les Collines hat der junge Winzer Pierre Dorsaz, der schon immer dasselbe tun wollte wie sein Vater, seinen Traum verwirklicht.

Saillon

10 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave de la Sarvaz

Die Cave de la Sarvaz wurde Anfang der 80er-Jahre von Christian Perraudin gegründet.

Fully

15 produzierte Weine von dieser Kellerei

Cave Etienne et Raoul Taramarcaz

Ihre zwei Lieblingsweine sind : Bei den Rotweinen – der Gamay : Sein aussergewöhnliches Bouquet animiert Ihnen, in sofort zu probieren – und er enttäuscht nicht. Bei den Weissweinen – natürlich die Petite Arvine : ein nobler, vollmundiger und männlicher Wein.

Weintourismus

Die Top-Adressen

Ort

Brig

Gourmetfahrten Wine & Dine

Geniessen Sie auf der Zugfahrt von Brig nach Disentis die besten Weine, eine köstliche Gourmetküche und die wunderschöne Landschaft.

Ort

Saxon

Millésime 2012

Diese 2012 eröffnete Vinothek ist auf Walliser und italienische Weine spezialisiert.

Ort

Martigny

Espres Lilo

Ein Ort für die Degustation lokaler Produkte und die Präsentation von Know-how

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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