Cave des Promesses - Conthey
Zum Weinkeller
Im März 2018 stürzt sich Julien Fournier in sein ganz persönliches Abenteuer. Es weiss, dass sich ihm hier die einzigartige Gelegenheit bietet, sein lebenslanges Streben nach Spitzenqualität in enger Zusammenarbeit mit Traubenproduzenten von beispielhafter Professionalität und Sorgfalt fortzusetzen.
Von Martigny-Croix über Charrat und Chamoson bis St-Léonard sind die Weinberge, die ihre zarten Trauben an die Cave des Promesses liefern, heterogen, vielfältig und haben alle ihre spezifischen Eigenschaften, die sich perfekt für die eine oder andere Rebsorte eignen. Dies ist eine der Stärken des Weinkellers Cave des Promesses : die richtige Rebsorte am richtigen Ort zu produzieren und von einem Winzer bearbeiten zu lassen, der sein Terroir kennt.
Die Anstrengungen, die im Weinberg unternommen werden, gehen in Richtung eines umweltfreundlichen, nachhaltigen Weinbaus, der durchdacht und überlegt ist und vor allem immer ein Ziel vor Augen hat : grosse Trauben aus Eigenanbau zu grossen Weinen verarbeiten !
Cave des Promesses
Conthey
Ort
Siders
Château de Villa
Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton
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Prämierte Weine
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Fotogalerie
Ihr Degustationsprofil
Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.