LoDze - Apericena avec le vigneron

Jeudi 5 mars 2026 à Martigny

Chaque premier jeudi du mois, LôDzè organise une dégustation en collaboration avec un.e encaveur.e valaisan.ne : quatre vins accompagnés d’un buffet apéritif à l’italienne.

Ces soirées offrent aux participant.e.s un moment convivial pour rencontrer le/la vigneron.ne et découvrir ses vins dans une ambiance chaleureuse.

Le 5 mars 2026 dès 17h30, Lodzè proposera une apéricena sous forme de buffet en collaboration avec l’encaveur ABBET.

La soirée mettra à l’honneur un riche buffet composé d’une sélection de spécialités gourmandes, accompagné des vins de l’encaveur ABBET, pour un moment de partage placé sous le signe de la convivialité.

Infos pratiques
> Saucithèque (Quartier Lôdzè)
> Horaires : 17h30 - 20h30
> Tarif : CHF 35.- par personne
> Places limitées

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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