Formation à la dégustation de vin
12, 19 et 26 octobre 2023
3 soirées de formation à la dégustation avec Christelle Besse !
Vous souhaitez acquérir les connaissance de base essentielles à la dégustation et découvrir les spécificités de la viticulture ?
Cette formation sur 3 soirées est faite pour vous avec des explications simples, claires et précises.
Le plaisir se déguste...
Familiarisez-vous avec les étapes de la dégustation grâce à des explications simples, identifiez vos perceptions et affinez vos connaissances de base du monde du vin.
Soirée 1 : 1001 philosophies du vin, les bases
Soirée 2 : La vigne et ses cycles, l'élaboration à la cave, les senteurs
Soirée 3 : Accords "Mets & Vins", dégustation de fromages, la biodynamie, le service
Informations
> 3 rencontres
> Vins : 5 à 9 présentés par soirée
> Durée : de 18h30 à 21h00
> Prix : CHF 360.- tout compris (vins, fromages, support de cours)
> Réservations : par mail ou téléphone (places limités afin de garantir la qualité)
Formation à la dégustation de vin
Chamoson
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