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Rhonetaler Weine - Loèche-Souste

À propos

La petite entreprise familiale de Marie-Jeanne Bovet cultive deux hectares et demi de vignes sur le territoire de la commune de Loèche, dont plus d’un hectare de Cornalin, et ce depuis presque 15 ans!

Le Cornalin de Rhonetaler Weine jouit d’une grande renommée loin à la ronde.

Particularités

Rhonetaler Weine

Loèche-Souste

Eschmattenweg 15

3952 Susten

Voir sur la carte
+41 27 473 28 89
+41 79 426 52 19
karl.bovet@bluewin.ch
Vitis Antiqua 1798

Marie-Jeanne Bovet fait partie de cette association, qui exploite le plus ancien cep (Cornalin) de Suisse. En savoir plus

Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

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  • Rouge

    • Cornalin

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abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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