Reto Müller - Artisan Vigneron - Leytron

À propos

Reto Müller est un artisan vigneron qui travaille ses vignes en biodynamie depuis 2007.

"Il reste toujours une part de mystère dans la conception de grands vins : comment de simples raisins aboutissent-ils finalement à des nectars aux ressources aromatiques magnifiques?
Pour moi, aucune vinification (fût-elle parfaite!) ne peut créer ce que l’on obtient naturellement. Le raisin contient cette magie."

Vins biodynamiques respectueux du cycle naturel

Traitement des vignes avec des extraits de plantes – Sans molécule chimique – Enherbement et travail du sol – Vinification authentique – Levures, bactéries indigènes – Pas de filtration – Longs élevages – Pas de régulation thermique à la cave – minimum de sulfites pour garantir la typicité du cépage.

Particularités

  • Oenotourisme

    • Forfait dégustation
  • Certification(s)

    • Bio Bourgeon
    • Bio fédéral
    • Demeter
  • Association(s)

Reto Müller - Artisan Vigneron

Leytron

Route de Saillon 3

1912 Leytron

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Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

Planifier votre dégustation

    Horaires

    Sur rendez-vous

    Capacité d'accueil

    20 Personnes

    Langue(s)

    DE / EN / FR

    Informations pratiques

    Parking

    Gare: Riddes

    Bus: Leytron, Ancienne Poste

Liste des vins

  • Blanc

    • Heida
  • Rouge

    • Diolinoir
    • Gamaret
    • Pinot Noir
  • Autres

    • Assemblage Rouge
    • Vin doux
    • Vin liquoreux
    • Vin orange

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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