Ozenit - Granges

À propos

OZENIT c’est la rencontre d’une plante, d’un sol et d’un soleil, c’est la subtilité de la goutte de pluie qui nourrira nos ceps, c’est la grappe parfaite récoltée dans la pureté d’un jour d’automne. L’ensemble orchestré par Delphine, leur artiste œnologue, qui toutes les années fait atteindre à leurs crus de nouveaux sommets.

A chaque millésime, se remettre en question, élaborer des cuvées uniques qui seront la joie et la fierté de leur cave. 12 vins avec une personnalité affirmée, en provenance de parcelles sélectionnées par leurs soins. Un engagement au respect de la nature pour lui démontrer leur reconnaissance et vous livrer ce qui peut se faire de meilleur.

Des beaux cartons, des beaux flacons, une histoire, qui vous sera contée par leur équipe. Fendant, Petite Arvine, Johannisberg, Syrah, Humagne, Nokto,… raviront assurément vos papilles!

Ozenit fait désormais partie des 150 meilleures caves de Suisse selon le prestigieux Gault & Millau 2021 !

Particularités

  • Oenotourisme

    • Visite de cave
    • Visite du vignoble
    • Forfaits dégustation
    • Aventure sensorielle

Lieu

Chalais

Les 3 bisses et guérite Ozenit

Cette aventure sensorielle débute par la découverte des bisses du Valais et se termine par une dégustation des vins Ozenit.

Planifier votre dégustation

    Horaires

    Lundi au vendredi 08:00-12:00 / 13:00-17:00
    Samedi sur demande

    Capacité d'accueil

    100 Personnes

    Langue(s)

    DE / EN / FR

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Gare: Sierre

    Bus: Granges VS, Centre PCI

Liste des vins

  • Blanc

    • Fendant
    • Heida
    • Johannisberg
    • Petite Arvine
  • Rosé

    • Rosé
  • Rouge

    • Cornalin
    • Humagne Rouge
    • Pinot Noir
    • Syrah
  • Autres

    • Assemblage Blanc

Vins médaillés

  • Fendant Vétroz

    2022

  • Syrah Conthey

    2022

  • Heida Cavosaviésan

    2021

  • Petite Arvine Cavosaviésan

    2021

  • Fendant Réserve

    2020

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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