McCulloch Wines - Chamoson

À propos

La première production des vins Les Deux Cimes, avec son étiquette emblématique de montagnes jumelles, a été réalisée en 2007 par Jamie McCulloch et c'est là que le nom de la cave est né.

La production est basée à Chamoson, qui est l'une des plus grandes communes viticoles de toute la Suisse. Les montagnes offrent une toile de fond époustouflante à un village qui produit toujours une sélection variée de vins.

La cave Les Deux Cimes possède des vignobles situés à Fully, Saillon, Chamoson et Conthey. Elle est gérée par Jamie depuis 2015. En plus de la production, la cave propose une cave voûtée traditionnelle de dégustation de vin, connue localement sous le nom de carnotzet.

Particularités

  • Oenotourisme

    • Visite de cave
    • Visite du vignoble
    • Forfaits dégustation
  • Association(s)

Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

Planifier votre dégustation

    Horaires

    Sur rendez-vous

    Capacité d'accueil

    60 Personnes

    Langue(s)

    FR / DE / EN

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Gare: Chamoson

    Bus: Chamoson

Liste des vins

  • Blanc

    • Fendant
    • Johannisberg
    • Petite Arvine
  • Rosé

    • Rosé
  • Rouge

    • Diolinoir
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • Syrah
  • Autres

    • Assemblage Blanc
    • Assemblage Rouge

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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