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Cave du Grand-Saint-Bernard - Bovernier

À propos

Paul-Marcel Valloton est le propriétaire de la Cave du Gd-St-Bernard.

Cave du Grand-Saint-Bernard

Bovernier

Les Valettes

1932 Bovernier

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+41 27 723 34 88
cavedugdstbernard@gmail.com

Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

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faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

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moelleux, assez souple, charnuGras

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