Etienne Bétrisey - Ayent

À propos

Domaine viticole familial, Etienne Bétrisey et son équipe exploitent leurs vignes sur les coteaux nord de la vallée du Rhône, un peu en amont de Sion, entre 500 m et 700 m d’altitude au pied d’Ayent. Leur cave affiche une évolution réjouissante en produisant actuellement entre 35'000 et 40'000 bouteilles par an.

La combinaison d’un terroir unique et d’une exposition idéale leur permet de produire des vins typés au caractère franc, racé et fruité. On y retrouve le soleil, l’air vivifiant et une certaine dureté du Valais mêlés au sens de l’accueil et la franchise si typique des Valaisans ainsi que leur amour pour la vie, leur attachement à leur terre et aux produits qu’elle leur offre.

Particularités

  • Oenotourisme

    • Visite de vignoble
    • Forfait dégustation
  • Certification(s)

    • Vinatura

Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

Planifier votre dégustation

    Horaires

    Vendredi 17:00-19:00
    Samedi 09:00-12:00

    Capacité d'accueil

    50 Personnes

    Langue(s)

    DE / EN / FR

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Bus: Blignou (Ayent), Promanson

Liste des vins

  • Blanc

    • Amigne
    • Chardonnay
    • Ermitage
    • Fendant
    • Johannisberg
    • Muscat
    • Petite Arvine
  • Rosé

    • Dôle Blanche
  • Rouge

    • Gamay
    • Humagne Rouge
    • Merlot
    • Pinot Noir
    • Syrah
  • Autres

    • Assemblage Blanc
    • Assemblage Rouge

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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