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Eddy Dumoulin - Savièse

À propos

En 1984, Rose et Henri Dumoulin font construire leur cave à Savièse, afin d’élaborer et de promouvoir les vins issus des raisins de leur propre production.

Après avoir effectué ses études d’oenologie et de viticulture à Changins (VD), Eddy Dumoulin a secondé ses parents durant 10 années.

Eddy et son épouse Sandrine ont repris l’exploitation en 2003 avec leurs enfants, Charlène et Cyril faisant partie de cette belle aventure.

Particularités

  • Oenotourisme

    • Visite de cave
    • Visite du vignoble
    • Forfait dégustation
Eddy Dumoulin

Savièse

Route de Zambotte 4

1965 Savièse

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+41 79 657 60 29
eddy@dumoulin-vins.ch
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Lieu

Sierre

Château de Villa

La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton

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    Horaires

    Tous les jours sur rendez-vous

    Capacité d'accueil

    30 Personnes

    Langue(s)

    DE / EN / FR / IT

    Informations pratiques

    Parking

    Accès pour personne à mobilité réduite

    Gare: Sion

    Bus: Crettaz Savièse

Liste des vins

  • Blanc

    • Ermitage
    • Fendant
    • Johannisberg
    • Petite Arvine

  • Rosé

    • Rosé

  • Rouge

    • Diolinoir
    • Gamay
    • Pinot Noir
    • Garanoir

  • Autres

    • Assemblage Rouge
    • Vin doux
    • Vin liquoreux
    • Vin mousseux

Galerie de photos

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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