Domaine des Petites Planètes - Chamoson
À propos
Après des années à survoler les vignobles, c’est à Chamoson, au cœur des Alpes suisses, que que Guillaume décidé de poser ses valises et de fonder son domaine viticole. Son aventure a véritablement commencé grâce à David du Domaine de la Rameau, dont la générosité lui a permis d’accéder dès la première année à des terroirs d’exception. Julien, de la Cave des Promesses, a également joué un rôle clé en lui offrant la possibilité de réaliser ses premières vinifications dans son chai.
Dès le début, il a collaboré avec La P'tite Isa, une artiste et illustratrice talentueuse, pour concevoir une gamme de vins unique. Chaque cuvée, illustrée comme une petite planète, raconte une histoire singulière de son parcours et propose des accords mets et vins pour sublimer l'expérience de dégustation.
C'est avec beaucoup de plaisir qu'il vous invite à découvrir ces créations, en espérant qu'elles vous procureront autant d'émotions qu'elles ont pu lui en inspirer tout au long de son cheminement vers le Valais.
Domaine des Petites Planètes
Chamoson
Lieu
Sierre
Château de Villa
La plus grande œnothèque du Valais avec 650 crus sélectionnés de plus de 110 encaveurs du canton
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